薬膳キムチ （臭くない、辛くない）サラダ感覚キムチ

＜薬膳キムチの作り方＞ 

4時間塩漬けした菜っ葉とヤンニョムジャン

五穀粉でとろみをつけた野菜スープと混ぜ合わせ、常温で2～3日発酵させる。